先日の記事でかぼちゃサラダをご紹介しました。
最後、クイズっぽく終わっていましたので解答編です。多分ご家族の皆さんは一目瞭然でしょうけど、真ん中と右の違いはちょっとよく見ないと分からないかもしれません。
まず左から。これは食材が一緒に、混ざっているのが苦手な方用です。何が入っているのか一目で確認できる盛り付けになっています。
真ん中がきゅうり🥒抜き、右が通常の盛り方になります。
こういった形で個別の準備をして安心して食事を楽しめるように配慮するようにしていますが、一方で好みが変化する場合もありますので敢えて変更せずに出させていただくこともあります。予め準備もした上で試しに出してみてご本人に確認、その結果で情報を更新しています。
今回は解答編でした。